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食品安全管理體系

 ISO22000食品安全管理體系是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織ISO發(fā)布的食品安全的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)《食品安全管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》,ISO22000適用于食品配料生產(chǎn)商、食品加工商和運(yùn)輸儲(chǔ)存商等,同時(shí)適用于餐飲、食品包裝材料、食品添加劑和飼料加工等行業(yè)領(lǐng)域,以確保整個(gè)食品鏈上的食品安全管理。

  食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。


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