2017年4月8-9日,我司應四川省質量技(ji)術(shu)監(jian)督學(xue)校邀請,安排國家注冊審核員魏瑤,為其舉辦了一期食品安全管理體系內審員培訓班。
魏瑤老師在了解到這次參加培訓的人員都是沒有工作經驗的同學。考慮到這也是在同學們在進入社會前的一次成長的學習。對于以后的工作他們缺乏經驗需要的不僅是書本的知識更有實際操作的需求。所以在這次課上魏老師詳細講解了食品安全的概述和舉例說明食品的危害。更是借鑒了自己在工作中的大量實際案例分析,來重點的教同學們怎樣根據ISO22000的標準,結合企業的實際情況怎樣去建立體系。更是例舉了多家企業實際情況來給同學們演練企業內審的實際操作。
在生(sheng)動有趣的(de)(de)講解(jie)中同學們積極提(ti)(ti)問,認證(zheng)聽取老(lao)師的(de)(de)講解(jie)經驗的(de)(de)分析(xi)。提(ti)(ti)出了(le)很(hen)多自(zi)己的(de)(de)想法課堂氣氛十分活躍(yue),老(lao)師對大(da)家的(de)(de)提(ti)(ti)問都一(yi)一(yi)解(jie)答(da),并給出了(le)有效的(de)(de)建議。采用實際工作案例給同學們正確的(de)(de)指引。
在這(zhe)次培訓(xun)中同學們不但了解的(de)ISO22000的(de)基礎知識(shi),更領(ling)悟(wu)了在以(yi)后的(de)工作中怎樣(yang)去運用ISO22000的(de)管(guan)(guan)體系。在我們企業(ye)平時的(de)管(guan)(guan)理和每(mei)年企業(ye)的(de)內審時需要怎樣(yang)去做,怎樣(yang)提高企業(ye)管(guan)(guan)理都有很大的(de)幫助。